Detail Buku
| Judul Buku | : | PENGANTAR PENGOLAHAN MAKANAN SERI PERHOTELAN DAN PARIWISATA |
| Pengarang | : | Bartono PH |
| Penerbit | : | PERTJA JAKARTA |
| Tahun | : | 2000 |
| Rak Buku | : | RAK 3 |
| Judul Buku | : | PENGANTAR PENGOLAHAN MAKANAN SERI PERHOTELAN DAN PARIWISATA |
| Pengarang | : | Bartono PH |
| Penerbit | : | PERTJA JAKARTA |
| Tahun | : | 2000 |
| Rak Buku | : | RAK 3 |